砀山特色菜品推荐
- 砀山羊肉汤:本地传统名吃,选用散养山羊熬制,汤色乳白、肉质鲜嫩,推荐「老城羊肉馆」(砀城镇人民路)
- 砀山酥梨宴:以国家地理标志产品砀山酥梨入菜,如酥梨银耳羹、梨汁烤排,可前往「梨都饭店」(生态大道梨文化园内)
- 地锅鸡:皖北经典菜,土鸡与贴饼同炖,推荐「农家地锅王」(良梨镇民俗村)
- 砀山烧饼:炭火烤制的芝麻烧饼,酥香可口,街头巷尾随处可见
实用Tips
- 最佳品尝季节:9-10月酥梨收获期,可体验新鲜梨制品
- 人均消费:特色餐馆约40-60元/人,高档饭店80-120元/人
- 推荐美食街区:砀城镇中原路小吃街、良梨镇农家乐聚集区
- 必试小吃:油茶、马蹄烧饼、杠子馍(可搭配羊肉汤食用)
注:砀山饮食偏咸鲜,口味清淡者可提前告知店家调整